製品仕様 商品名 ダチョウ肉(モモ肉) 産地名 霧島市産 賞味期限 加工日より半年 保存方法 冷凍 内容量 ダチョウ肉(モモ肉) 約550g ※こちらの返礼品は、北海道への配送不可となっております。
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ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
提供元 ビッグバード・カピリナ090-5747-2600 商品説明 霧島の大自然の中で育ったダチョウのモモ肉です。
ダチョウの肉は赤身100%で、低脂肪・高タンパク質・高鉄分です。
牛肉と比較してもタンパク質や鉄分は約2倍も含まれているのに、カロリーは約40%、脂肪は約10%というヘルシー食材!! 臭みやクセがなく、繊細な旨味が美味しく、特に女性やアスリートなどから人気が高いお肉です。
モモ肉はダチョウの中で一番量がとれる部位で、ほどよい柔らかさがあり、カツレツやステーキなどいろいろな料理に合います。
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