TOKYO 僕たちは、運命に立ち向かった。
前回の時から結構期間空いたのに、
![グッ](http://hirozou.sakura.ne.jp/picture/160h0rg65c80_0000010.png)
こんなだったからね笑
![滝汗](http://hirozou.sakura.ne.jp/picture/160h0rg65c80_0000011.png)
いつもありがとうございます
手から感じとれる癒し効果がすごいから、
そしてなんと、宮田さんのところに、今バチェロレッテで世間を大騒がせの黄皓さんも通っているらしいです!!!!
続きが楽しみすぎる
知ってたか? TOKYOは堕天使の象徴なんだぜ
台風が
関東をそれた夜
ディナーをしに銀座へ
♡
ふふ・・・( ´艸`)
このエレベーターボタン♡
そう、CHANEL銀座のビルにある
「ベージュアランデュカス東京」に
行きました。
ここは、CHANELとアランデュカスが
コラボした
フレンチレストランです♡
こにゃにゃちわ♡
今日は良いお天気ですTOKYO♡
嵐がそれた夜のディナーは、久しぶりの
友人達とでした♡
蒸し暑い夜だったので、大好きなワンピで♡
ボレロを羽織っていきました♡
5人だったので、半個室でした。
席に着くとすぐに、マスク入れを
渡されて♡
落ち着いたところで
シャンパーニュで乾杯♡
「こんな日でも人が多いのね。」なんて
言って・・・
店内は満席でした♡
それ、私たちも同じじゃん。。。(;'∀')
そんな夜は
シェフのおまかせコース
でした♡
アミューズ・ブーシュは3皿ありました。
名前忘れちゃった(;'∀')、んと、これ♡
と
これ♡
表面はコーンのスープだけど中は
枝豆のスープでした♡美味しかった
もう1皿は撮り忘れました。
ここの米粉のパン、好きです♡
その場で切ってくれます♡
車エビのポッシェ
トマトのクルジェット。キャビア
白ワインと合わせました。
ソースはすべてのお料理、こんな感じでかけてくれます。
アオリイカとジロール茸のソテー
ジロール茸は、杏子のような香りがするので
日本ではアンズタケと言われているそうです♡< /p>
これ、美味しかった~♡
高知県大月町産備長炭で
焼いたㇲジアラ、新じゃがと夏アスパラガス
フランス ラカン産仔鳩。京都田鶴氏の加茂茄子と桃
ここのお料理は、お野菜の美味しさが際立ってます。
シェフ自らが毎朝、鎌倉までお野菜を
仕入れに行っているからでしょうか
さて、デザートの時間♡
デザート用のナフキン♡
刺繍は一人ひとり違います。
わたしは、蜂でした♡
サバランにかけるラム酒を
選べます♡
これは、
一番度数の高いラム酒をかけてクリームを
たっぷり♡これがむちゃ美味しいんです
お約束の、カメリアのショコラ♡
CHANELのカメリアです♡
私は毎回これをお願いするんですが
ホントは、サバラン(ババ)の方が好き♡
それでも、このカメリアは頼みたい♡
ハーブティーで
ご馳走様でした♡
ここは賛否両論ですが
私はお料理・サービスとも好きです♡
午後10時頃の銀座メインストリート♡
人も車も見当たりません。
コロナ以降、夜はまだまだみたい
ですね♡
帰りに、お店から
お土産をいただいたんですが
CHANELのカメリアのショコラでした♡
見た目は可愛いけど、食べると凄くビターです♡
( ´艸`)
素敵な1日を
♡
この曲、好き♡
ReN illumination
いつも
ありがとう
♡
ココロからあなたへ
きっといい日
Saf
written by Safran
photo by Safran